Kucharz doskonały. Sekrety kuchmistrzowskie Wojciecha Wielądki - EBOOK
Cena produktu
25,00 złTagi promocyjne
Opis produktu
Autor: Jarosław Dumanowski
Przepisy współczesne opracował: Maciej Nowicki
Seria Silva rerum
Książka przygotowana przez Jarosława Dumanowskiego ze współczesnymi interpretacjami przepisów opracowanymi przez Macieja Nowickiego przedstawia historię różnych produktów żywieniowych, opowiada o ich pochodzeniu, kulturowych znaczeniach, ich użyciu i roli – tak na co dzień, jak od święta. Historia ożywa przed nami przy stole w bardzo pouczający i inspirujący sposób.
Fabio Parasecoli, profesor Food Studies, New York University.
Format: ebook (MOBI, EPUB)
Wydawnictwo: Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie
Rok wydania: 2018
ISBN 978-83-66104-45-7
Produkt cyfrowy
Może Cię również zainteresować
-
-
-
Portrety Anny Jagiellonki w zbiorach wilanowskich i w kolekcjach w Polsce. Badania, relacje, konteksty. Tom I. „Co jest czym: oryginał, replika, kopia?”
100,00 złZobacz produktDodaj do koszyka
nowość
-
-
-
-
-
Polecane wydarzenia
-
-
+ 1548 terminów
-
+ 1548 terminów
-
+ 1548 terminów -
Ciche godziny
- dla gości indywidualnych
- dla dzieci
- dla młodzieży
- dla dorosłych
- projekt dostępnościowy
16.00–18.00 (ostatnie wejście 17.00)Czytaj więcej
Kup bilet
-
SobieGramy – król Jan i jego tracklista
- dla grup
- 10–19 lat
- spacer tematyczny
- warsztaty
- muzyka, taniec
Czytaj więcej+ 1333 terminy